NEJVĚTŠÍ KOLÁČE NA SVĚTĚ ZAJÍMAVÉ FAKTY

Send

Dejte dietu! Před námi je rozhovor o největších koláčích na světě. Jak velká je chuť na sladkosti? A kolik produktů, nemluvě o čase, může jít do nejvíce obrovského dortu?

TOP 5 největších koláčů

Kde si pečili koláč s výškou z devítipatrového domu a kolik jsme vážili nejtěžší dort na světě? Seznamte se s dalšími zajímavými fakty o šampionech v našem výběru. Nabízíme také prohlídku nejkrásnějších koláčů, které někdy upečovali kvalifikovaní kuchaři.

Zjistěte vše o největších kolážích v historii!

Největší svatební dort

Vázané koláče - podstatný atribut nejvíce rozpočtu a nejdražších svateb. Jejich příběh vzniká v Anglii, kde hosté pozvali na svatbu tradičně složené dorty ve vrstvách ve formě vysoké věže a novomanželé se museli líbat na vrcholu výsledného návrhu tak, aby jejich úspěch doprovázel celý život.
Náš držitel rekordů neztratil tradici. Sedmimetrový dort o hmotnosti 6,818 tun se stal největším, nejtěžším a pravděpodobně velkolepým svatebním dortem na světě. Každá vrstva musela být dodána samostatně na nákladním výtahu.

Hosté nikdy nezkusili největší svatební dort vůbec.

Jména manželů nemohou být jmenována, protože neexistovala žádná svatba jako taková - dort byl speciálně vypálen pro Guinnessovu knihu rekordů. Ale jméno kuchařského odborníka, který připravil toto mistrovské dílo, se zachoval - Lynn Mansel. Spolu s ním pracovalo na svatebním dortu 57 asistentů. Podle odhadů by tento dort mohl být ošetřen na 59 tisíc hostů, kdyby byl přiveden na skutečnou svatbu.

Šéfkuchař Lynn Mansel

Tento záznam byl stanoven v roce 2004 v hotelovém kasinu Mohegan-san, Connecticut. Dřívější držitel rekordů, koláč pečený v červenci 2003 v Universal Studios Park, vážil asi 2,2 tuny. A úspěch Mansela a jeho týmu dosud nebyl zatměn.

Největší narozeninový dort

V roce 1989, obyvatelé Fort Payne, Alabama, pečili ke 100. výročí svého rodného dortu o hmotnosti 58,1 tuny, 24,5 metru dlouhé a 9,8 metru široké.

Dort pro 100. výročí Fort Payne byl dlouho považován za největší dort

V roce 2005 Las Vegas zlomil tento rekord. Je pozoruhodné, že dort byl opět věnován sté výročí města. To váží 58,967 tun o délce 31 m, šířce 15,8 m a tloušťce 50,8 cm.

Las Vegas byl představen s narozeninovým dortem velikosti tělocvičny

Největší sochařské dorty

Tento záznam patří třem stovkám italských kuchařů, kteří vytvořili sladkou kopii své země o rozměrech 16,5 x 14 metrů a váží přesně 1000 kg.Základem byl houbový dort pokrytý práškovým cukrem.

Dort ve formě podrobné mapy Itálie

Přesně odpovídaly přírodní krajině a zdobily mapu s postavami symbolizujícími hlavní atrakce regionů.

Nejtěžší bylo udělat malé detaily.

Dort byl vystaven na veletrhu v Miláně a na konci byl nakrájen na 12 000 porcí a ošetřen návštěvníky.

Řezání takové krásy je skutečné rouhání.

Nejvyšší dort

Aby bylo dlouhé koláče snadné, bylo by dostatečné množství ingrediencí, ale jak to dělají dorty?
Nejvyšší koláč na světě vypaloval v hlavním městě Indonésie v roce 2008. Studenti kuchařské školy Hakasima-Nilasari překvapili návštěvníky festivalu "Amazing Christmas" s 33metrovým 20měsíčním sladkým překvapením. Bohužel technologie vaření zůstává tajemstvím.

Sotva se vešel do rámu

Na druhém místě je dort z Nigérie. Jeho výška byla 28 metrů (8,53 m). Stala se symbolickým darem pro 100. výročí země.

Druhý nejvyšší koláč na světě

Nejdelší dort

Trojkilometrový dort (přesněji 3 km, 18 m a 59 cm) upečovali šéfkuchaři cukrovinek D.A.F., který se nachází v italském městě Trofarello.6,8 tuny houbového dortu, pudinků a šlehačky. Musel obětovat výšku. Horní část tohoto měkkého zeleného krémového "hada" byla pouhých 10 cm od podnosu.

Nejdelší koláč pečený v Itálii

Sladké záznamy

Zveme vás, abyste se podívali na další úžasné a neobvyklé koláče, které si zaslouží pozornost.
V roce 2006 Číňané postavili na světě největší zmrzlinový dort zdobený jasnými medvědy. Nechte tohoto osmi-tónového obra nevstupovat do seznamu největších koláčů, dostal se do Guinnessovy knihy rekordů jako největší zmrzlina na světě.

Zmrzlina na tortu není snadná, obzvláště tak velká

Ukrajinská kniha rekordů zaznamenala v nominaci "Největší cukrárna" úžasný sušenkový dort. Její vzhled je opravdu úžasný - s uměleckou precizností zobrazuje malebnou krajinu: domy, mlýn, železnici, zámek s věžemi, postavy lidí a zvířat. Všechno bylo vyrobeno z hubky s barevnou glazurou.

Obrovský houbový dort od ukrajinských cukrářů

Cukrovinky z Ukrajiny, mimochodem, nenechte se unavit překvapit veřejnost. Kdo jiný mohl upečet největší tuk? Jeho vytvoření trvalo 2300 canapeshek se sádlem.Oblast koláče z národní pochoutky byla 28,7 m2. metrů

Ten stejný tuk

A v roce 2003 pro výročí Moskevského GUM byl připraven koláč v podobě snížené kopie Mausolea. Biskupské koláče byly zdobeny cukrovou glazurou, marcipánem, džemem z bobulí, čokoládovými medailony a 110. svíčkami (to je, jak se oslavily narozeniny). Koláč vážil 3550 kg, jeho výška byla asi 3 metry a průměr v základně byl více než 6. Po slavnostním ceremoniálu dívky v červených šatech ošetřily více než 10 000 lidí s výročím. Část dezertu šla do sponzorovaného sirotčince GUM.

Dort pro výročí GUM

Tvůrci tohoto dortu museli spolupracovat s těmi, kteří měli pečené lahůdky v podobě Lenina z mauzolea. Po natáčení byl nakrájen a jedl.

Leninův dort

A zde je další zajímavý dort, tentokrát od českých řemeslníků. Pro Velikonoce vypili čokoládový dort ve tvaru velikonočního zajíčka. 48 hodin práce na produktu: 770 vajec, 72 kilogramů houbového dortu, 22 kilogramů džemu, 20 kilogramů marcipánu. Po předchozích figurantech tohoto výběru není králík o hmotnosti 1,8 metru a 167 liber příliš působivý, ale přesto zasáhl Guinnessovu knihu rekordů - jako největší čokoládový zajíc.