Nejdražší sýry na světě

Oblíbené jídlo skutečných labužníků. Je ceněn svou bohatou chutí, nepopsatelnou vůní a kombinací s nejlepšími víny. Je to všechno o sýru. V mnoha zemích je sýr skvělým dezertem. Podává se dobře krmeným lidem spolu se sběrem vína. Proto, lahůdka může stát transcendentální peníze. Ale nejdražší sýry stojí za to.

Nejvíce neobvyklé sýry na světě

Jedním z nejvíce originálních sýrů je sýr Epuas. Mimochodem, jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd sýrů Napoleona. Je tak smradlavé, že je dokonce zakázáno jej přepravovat ve veřejné dopravě ve Francii. Produkt s nechutnou vůní se připravuje ze syrového kravského mléka, kůže se umyje jablkovou brandy. Silný vůně měkkého sýra by měla být vyhozena, pokud začne vyvíjet zápach čpavku. V tomto případě se Epuas jednoduše zhoršil a stal se nejedlým.

Jeden z nejsmutnějších sýrů - Epuas

Další spíše originální sýr se jmenuje Milbenkase. Vyrábí se v němčině Würchwitz neobvyklou technologií, která z produktu vyvolají neobvyklé delikatesy.
Milbenkase - získané z tvarohu, který zanechal na milost tisíce roztočů. Jedná se o malý hmyz a vyrobí originální produkt.Klíšťata vylučují enzym, který dělá sýr zralý. O měsíc později se stává nažloutlá, po třech hnědých, o rok později se sýr změní na černý kus. Někteří gurmáni ho zbožňují. Chuť lahůdky je trochu hořká, ale věří se, že sýr má léčivé vlastnosti. Někteří věří, že Milbenkase neumožňuje alergii, aby se rozvíjel prach. Mimochodem, klíšťata se vstřebávají spolu se sýrem.Sýr Halloumi je tradičním produktem Kypru. Sýr má velmi vysokou teplotu tání, takže ho můžete grilovat a smažit. Žádný z kebab na ostrově není kompletní bez halloumi. Překvapivě, pochoutka je často jíst v teplé sezóně, spolu s melounem. Šumivé plátky se osvěží v ohni a kusy halloumi poskytují mimořádnou chuť.

Neobvyklé sýry z Kypru

Mimochodem, halloumi je zahrnut v sérii snacků na Kypru Meze. Pokud si například objednají pivo v kyperském baru, spolu s ním s největší pravděpodobností přinesou pár kusů halloumi.

Nejvíce tortový sýr na světě

Sýroví obchodníci, kteří prodávají mléčné výrobky z celého světa, nazývají "tart" velmi málo sýrů.A skutečným ukazatelem žíravosti je vzhled osoby v plynové masce. Takže pokud se zeptáte specialisty, aby přinesli nejvíce žíravých sýrů na světě, bude to s největší pravděpodobností View-Lille (Vieux-Lille). Štiplavý pach a slaná chuť jsou schopni vyděsit a oblékat všechny v plynové masce, protože tato pochoutka není pro slabé srdce.

Nejvíce tortový sýr na světě

Sýr se nazývá "Puant Macéré" a "Puant de Lille". Přeloženo, to doslovně znamená "smradlavou marinádu".

Nejdražší sýry na světě

Velmi drahý sýr se vyrábí na švýcarském farmě Moose House. A pro tento proces potřebujete mléko. Kromě toho může být zvíře dojeno pouze v určitých časech. Samotné dojení trvá nejméně tři hodiny. Cena syrového losu je asi tisíc eur za kilogram. A vyrábět jemnost v omezeném množství.

Nejdražší sýr na světě je vyroben z losového mléka

Drahocenný sýr se vyrábí v srbské rezervě Zasavica. Kuchařka se jmenuje Pule. A vařte ho z mléka. Navíc obyčejné zvíře nebude fungovat. Mléko je převzato z oslů starého balkánského plemene. Pro přípravu sýru Pula se berou pouze přírodní přísady.
Odborníci věříže takový produkt ze srbské rezervy je extrémně zdravý, protože mléčné mléko bylo používáno již od starověku pro lékařské účely. K přípravě kilogramu nejdražšího sýru Pula potřebujete 25 litrů mléka. Odtud a cena - tisíc eur za kilogram.

Nejdražší sýr se zlomky zlata

Můžeme předpokládat, že moderní gurmánské překvapení. Ukázalo se, že to není. Kdokoliv je závrat od fikce britských producentů sýra. Nabídli znalcům, aby vyzkoušeli speciální sýr, který je ozdoben vločkami z 24 karátového zlata.
Neobvyklý sýr se jmenuje Clawson Stilton Gold. Vyrábí se na základě vysoce kvalitního sýra Stilton, jedlé zlaté fólie a zlatého likéru.

Jedno z nejdražších sýrů se zlomky zlata

Zlatý sýr vyrábí společnost Long Clawson Dairy. Nachází se v britském kraji Leicestershire. Zástupci společnosti tvrdí, že existuje zvýšený požadavek na elitní produkt. Sýr se zlatými kusy si na večeři objednají někteří popové hvězdy, stejně jako šéfové z bohatých zemí Perského zálivu. Nemají ani strach z ceny delikatesy - tisíc dolarů na kilogram produktu.

Nejdražší zkažený sýr

Další pochoutka z pořadí nejdražších sýrů na světě. Skuteční gurmáni ocení italský sýr "Casu Marzu". Tento produkt je vyráběn pouze na Sardinii. Z italštiny je nejvíce neobvyklý sýr na světě, Casu marzu, přeložen jako "červený sýr" nebo "zkažený". A ve složení jsou živé larvy hmyzu. Chcete-li získat takovou lahůdku, v mlékárně si vezmou obvyklý sýr pecorino jako základ, přiveďte ho do stavu hniloby (dochází v důsledku životně důležité činnosti larvů sýrů).

Nejdražší zkažený sýr - Kas Marzu

V pochoutkách jsou larvy (červy) o velikosti 8 milimetrů, jejich počet dosahuje několika tisíc. Kyselinové červy urychlují rozpad sýrového tuku, výsledkem je jemnost a jemnost. Pokud larvy ve sýru již zemřely, takový sýr je nebezpečný, takže produkt je podáván s živými bílými červy. Někteří znalci je vybírají před jídlem, někteří je pohlcují larvy. Pro ty, kteří se odvážili vyzkoušet znalce sýra, vydali varování: měli byste být opatrnější při jídle, narušený hmyz může skákat a dostat se do nosu a očí. Mohou skočit do výšky 15 centimetrů.
Mimochodem, nejvíce neobvyklý a drahý "shnilý" sýr je v Itálii zakázán. Ale v některých sardinských sýrových továrnách je pokrm vždy pokryt.

Nejdražší sýr na světě, prodávaný po celou dobu

Podle odhadců je nejdražší sýr na světě vyroben z ovčího mléka v slavné továrně na výrobu sýrů Jesus Ansola Huaristi. Půlkilogram sýra šel pod kladivem na dražbě ve Španělsku na rekordních 6,3 tisíc eur.

Nejdražší sýr byl prodán za 6,3 tisíc eur za libru

Takový záznam lze považovat za závažný, vzhledem k tomu, že tyto sýry se odhadují na maximálně 80 eur za kilogram. Nejdražší sýr na světě koupil majitel španělské restaurace. Myslel si, že jeho restaurace bude skvělou reklamou.

Sledujte video: Nejlepší reklama na světě (Duben 2024).