Nejdražší čaje na světě

Pin
Send
Share
Send

Čaj je druhý nejpopulárnější nápoj na světě po vodě. Statistiky ukazují, že každý den obyvatelé naší planety pijí asi tři miliardy šálků tohoto nápoje - černé, zelené, bylinné, chutné, osvěžující a oteplování.
Nicméně, ne každý si může dovolit vychutnat si vzácné druhy čaje, jejichž cena činí tisíce (nebo dokonce stovky tisíc) dolarů na tisíc gramů. Přečtěte si o našich nejdražších čaje a jejich specifičnosti v našem článku. Doporučujeme také seznámit se s nejzajímavějšími fakty o čaji.

Vše o nejdražších čaje a jejich vlastnostech

Nejdražší čaje

Tienchi květinový čaj

Cena: od 17 dolarů za 100 g

Květenství Tyanshy vypadají jako brokolice

Vědecký název této odrůdy čaje zní jako "Panax Notoginseng". Je třeba poznamenat, že "panax" v latině znamená "všelék", doslova - "lék pro všechno". Tiensův čaj je skutečně jedním z nejvíce "zdravých" nápojů na světě. Po mnoho staletí se používá k úlevě od bolesti hlavy a nespavosti, stejně jako všeobecné detoxikace těla.
Tiens je řada ženšenu, který roste na jihozápadě Číny. Rovněž se používají květenství připomínající brokolici a kořen rostliny.Čaj má osvěžující účinek a ponechává příjemnou pachuť. Pro zvýšení hojivého účinku se často používá v čajových směsích, spolu s lotosovými semeny a listy gynostemmy.

Tie Guanyin (Tieguanyin)

Cena: od 20 dolarů za 100 g

Teguanyin čaj je neuvěřitelně populární v Číně

Tento tyrkysový fermentovaný čaj oolong je jedním z nejoblíbenějších čajů v Číně. Překlad z čínské "Tie Guan Yin" se překládá jako "Železná bohyně milosrdenství" a dojmy tohoto druhu jsou stejně zajímavé jako jeho jméno.
Teguanin čaj: levné a drahé
Podle tajemného mýtu o historii původu odrůdy Tie Guanyin žil dávno v chudé čínské provincii rolník jménem Wei Yan. Každý den pracoval tvrdě a v noci se modlil v opuštěném chrámu, dlouho odmítnutém lidu bódhisattvu Kuan Yinovi. Jednoho dne usnul během modlitby. Ve snu se Kuan Yin sama objevila a požádala ho, aby se podíval do jeskyně za chrámem. Druhé ráno našel na uvedeném místě osamělý kousek čaje, odvezl ho do vesnice a vysadil ho u svého domu. Vznikl brzy klíčky, rozdělil se příbuzným a přátelům. Dar bohyně byl tak dobrý, že se v krátkém čase prodával čaj v celé zemi.

Nyní roste po celém Středním království

Samozřejmě je to jen krásná legenda, ale čaj je opravdu velmi chutný: má přirozenou sladkou chuť, příjemnou ústa po první snění a stejně příjemnou pachu.

Stříbrné tipy Imperial Darjeeling Fullmoon od Makaibari

Cena: 60 dolarů za 100 g

Vzácný čaj od nejstarší čajovny v Indii

Makaibari - jedna z nejstarších čajoven v Indii, která se nachází v oblasti Darjeeling, která dala jméno této elitní odrůdy. Tento čaj, mimochodem, se odkazuje na oolongy, to znamená semfermentované čaje, které hraničí s černým a zeleným čajem, rostou v nadmořské výšce 1,5 až 2,5 kilometrů. Sbírejte jej výhradně v úplňku. Legenda říká, že je to světlo úplného měsíce, které dává čajovým pupenům neobvyklou stříbrnou barvu. Odrůda má vlastnosti proti stárnutí a dobře snižuje stres, takže se doporučuje pít před spaním.

Tento čaj se shromažďuje výhradně v úplňku.

Tento čaj byl naplněn diamantovými pytlíky, které britská čajovna PG Tips uvolnila v množství 280 kusů za 75. výročí. Každý sáček drahokamů vykládaných drahokamy (2 gramy čaje) byl prodán za 15 000 dolarů.

Japonský zelený čaj Gyokuro (Gyokuro)

Cena: 65 USD za 100 g

Gyokuro je jedním z nejdražších zelených čajů

Gyokuro odrůda (také našel psaní Gyokuro) je jedním z nejpopulárnějších čajových odrůd v Japonsku. V zemi vycházejícího slunce se nazývá "čaj pro géniové", který není daleko od pravdy. Po napaření na mořských řasách je nasycen jódem, vápníkem a dalšími stopovými prvky, které mají příznivý vliv na duševní aktivitu.

Japonský čaj Gyokuro je obohacen jódem a vápníkem

Metoda tzv. "Stínového sušení" (tři týdny před začátkem sklizně, keře pokryté speciálními stany) zvyšuje konečný obsah kofeinu a eliminuje nepříjemnou hořkost. Mezi další výhody Gyokuro čaj zvyšuje zrakovou ostrost, odstraňuje toxiny z těla a pomáhá zlepšit celkový tón, takže jeho vysoké náklady jsou zcela opodstatněné.

Gyokuro dozrává ve stínu

Puer poo poo

Cena: 210 dolarů za 100 g

Není to čaj ve svém tradičním smyslu.

Pravděpodobně jste slyšeli o velmi drahé kávě Luwak, která je vyrobena z exkrementů palm civet, jedla kávová zrna. Čínská odrůda Poo Poo Pu-erh - nápoj ze stejné opery.Ačkoli to vypadá jako obyčejný listový čaj, ve skutečnosti to nejsou listy, ale exkrementy zvláštní odrůdy můry kultivované na čajových keřích.
Larvy tohoto hmyzu se živí výhradně čajovými lístky a pracovníci v plantážích s lupou a kleštěmi shromažďují odpad z jejich živobytí. Ale tato odrůda je jedním z nejdražších čajů, nejen pečlivá metoda sběru, ale i léčivé vlastnosti, díky nimž bohatí Číňané po dobu tří staletí konzumují tuto odrůdu.

Panda Dung Tea

Cena: 590 USD za 100 g

Panda Dung - čaj je drahý a extravagantní

Při hledání čaje Poo Poo Pu-erh nabízejí čínské čajové šálky další podivnou odrůdu čaje, kterou je třeba vyzkoušet - Panda Dung. Je známo, že když panda jedí bambus, jejich střeva absorbují asi 30% stopky a zbytek je prakticky nedotčený. Tento trápený bambus oplodňuje půdu, na níž rostou čajové keře.

Na firemním logu je také panda

Od roku 2011, zakladatel značky Panda Dung, farmář An Yanshi kupuje exkrementy medvědů ze zoologických zahrad a s pomocí příbuzenských osob si své čajové plantáže oplodňuje. Od té doby odrůda nalezla loajální fanoušky mezi čínskými vlastenci, kteří považují pít čaje pěstované na odpadu pandy, symbol Číny, za vynikající akt vlastenectví.Ačkoli někteří kupci byli naopak velmi zklamáni: "Cena je příliš vysoká. Čaj je výborný, ale ne tolik!

Panda Dung čajové plantážní krmivo s panda feces

Rodina má vlastní kavárnu a návštěvníci, včetně samotného An Yanshi, pozdravují návštěvníky v pandových kostýmech.

Vítejte!

Vintage Narcissus Wuyi Oolong

Cena: 685 USD za 100 g

Vintage a báječně drahý čaj

V roce 2013 byla krabice s listy této odrůdy, vyrobená již v roce 1960 v pohoří Wuyi, za kladivem za 13 000 dolarů. Získala ho sběratelka z Hongkongu, která se zajímala nejen o chuť odrůdy, která byla již dlouho vyřazena z prodeje, ale i cesta krabice, která ve svém životě změnila několik majitelů, z nichž žádný neotevřel balíček. Mimochodem, čaj není vůbec narcistický, jak bychom si mysleli z názvu - dostal jeho jméno od Narcissa z starověké řecké mytologie.

Zlaté čajové buňky

Cena: 960 dolarů za 100 g

Zlaté zlaté čajové buchty nazývaly zlato z nějakého důvodu

Singapurská TWG, která vyrábí tento prémiový druh čaje, tvrdí, že ve fázi zpracování je každý čajový puček ponořen do odvaru obsahujícího roztavené 24karátové zlato.Procento zlata v roztoku je pro tělo minimální a neškodné, ale postačuje k tomu, aby čajové listy poskytly jedinečnou, lehce kovovou pachuť a velkolepý lesk. Navíc se ujišťují, že kupující v značkových čajových bodech TWG přidávají zlato k čaji, je starobylé čínské tradice, protože v minulosti byla průměrná rolnická strava většinou rýže a tělo trpělo nedostatkem minerálů. Podnikatelská vesnice tvořila mince a přidala trochu do kotlíku.

Obchodní značka TWG

Nejdražší čaj na světě

Da Hong Pao (Da-Hong Pao)

Cena: 1 00025 USD na 100 g

Čaj "Velké červené Robe"

Jedním z nejdražších nápojů v principu je da Hung Pao, legendární Big Chinese Robe. Říká se, že v kronice kláštera Tien Xin Si pro 17. století je záznam mladého muže, který se dlouho a usilovně připravoval na zkoušku na vysokou pozici. Ale problém je - v předvečer zkoušky byl vážně nemocen. Ale šálek čaje, pečlivě podávaný mnichy, okamžitě ho postavil na nohy a testy proběhly úspěšně. Po obdržení červeného roucha, který doprovázel nové místo, se vrátil do kláštera a představil ho čajovým keřům jako známku ocenění.

Šest křovin přežilo až do dnešních dnů

Tyto křoví, svědkové o magickém uzdravení studenta, zanechali pouze 6, z nich je ročně odebráno asi 400 gramů a Hung Pao. V poslední době byla sklizeň prodána v roce 2002, od té doby je veškerý odebraný čaj uložen ve státní pokladnici. Možná, ledaže by se někteří vysokí představitelé Číny příležitostně dopustili chuti. Je známo, že v roce 1972 bylo 50 gramů "županu" předáno prezidentovi Spojených států amerických Richardu Nixonovi - nyní cena tohoto dárku se odhaduje na půl milionu dolarů.
Jak vařit Da Hong Pao
Poté, co se dozvěděli o jednom z nejdražších nápojů na světě na Západě, rostla návštěva kláštera Tien Xin Si a Wuyi jako celku dramaticky - všichni měli touhu požívat čaj hodný prezidenta. V té době byla v zemi přijata vyhláška, která počítá ano hong pao jakékoliv oolong pěstované na útesu Wuyi.
Přihlaste se k našemu kanálu v Yandexu

Pin
Send
Share
Send

Sledujte video: Největší květ na světě │ Květiny - 15 faktů (Smět 2024).